22 de enero de 2016

YAKU, Museo del Agua en Quito, Ecuador

En  el  año 2003, después de la presentación de los informes finales del proyecto Laderas del Pichincha, surge la iniciativa por parte del Municipio de Quito, de crear un espacio de concientización ciudadana sobre el cuidado de las quebradas del Pichincha, y de educación sobre el manejo, uso y valoración del agua.

Con el apoyo de la Empresa Pública Metropolitana de Agua Potable y Saneamiento, la Corporación Vida para Quito, y el Fondo de Salvamento del Patrimonio Cultural, Fonsal, se decide llevar a cabo este proyecto y nace YAKU un 5 de diciembre del 2005, con el objetivo de que todos puedan experimentar un contacto intenso, emotivo, crítico, científico, personal y comunitario con el elemento agua.

Yaku se ubica en el barrio El Placer.
La tradición oral cuenta que en este sector se levantaron baños ceremoniales y de purificación del Inca Atahualpa y que se los conocía como las “Casas del Placer de El Inca”, quizá por lo cual el barrio habría mantenido ese nombre. El tradicionalmente hospitalario barrio de El Placer, ha sido nombrado como uno de los barrios rebeldes de Quito, por su participación en la gesta libertaria del 2 de Agosto de 1809, junto con otros legendarios barrios. Hoy por hoy, el barrio continúa considerándose como uno de los sectores emblemáticos de la quiteñidad y un  punto estratégico para contemplar la belleza de nuestra ciudad














Agua del volcán Cotopaxi: San Felipe

Los manantiales de agua mineral San Felipe, provienen de los deshielos del coloso volcán Cotopaxi, ubicado en las serranías del Ecuador. Esta milagrosa agua recorre suelos subterráneos y va incorporando a su paso una infinidad de minerales. Fuentes San Felipe tiene 83 años de experiencia en el EMBOTELLADO DE AGUA.

La fuente San Felipe se inició en el año 1928, cuando su fundador el Señor Eloy Alberto Sánchez Cañas, adquirió las fuentes de agua mineral en el sector de  San Felipe, en la ciudad de Latacunga, provincia de Cotopaxi, su fundador inicia el embotellamiento de esta agua, en botellas verdes y cafés, con etiquetas de papel, las mismas que eran empacadas en sacos de yute. La primera maquinaria que se utilizó fue manual y de origen alemán. Con el paso de los años va cambiando el diseño y la forma de los envases de acuerdo a las tendencias de la época, así como la maquinaria, que poco a poco se va automatizando.